Perforeret ovnplade til Omnia-ovn
Omnia Perforeret ovnplade er en bageovnplade til Omnia Classic Original 2 L og Omnia Maxi 3 L. De små huller i pladen holder mindre maddele som pommes frites og grøntsagsstave på plads, mens varmen cirkulerer frit og giver en sprødere overflade end en lukket plade.
Konstruktion og materialer
Pladen er fremstillet i rustfrit stål AISI 304 og belagt på begge sider med en keramisk nonstick-belægning, der er 100 % PTFE-fri. Belægningen opfylder FDA- og LFGB-standarder for fødevarekontakt og tåler temperaturer op til 280 °C.
Specifikationer
-
Type: Perforeret ovnplade
-
Kompatibel ovn: Omnia Classic Original 2 L, Omnia Maxi 3 L
-
Materiale: Rustfrit stål AISI 304
-
Belægning: Keramisk nonstick, 100 % PTFE-fri, begge sider
-
Maks. temperatur: 280 °C
-
Standarder: FDA og LFGB
-
Farve: Sort
-
Vægt: 235 g
-
Producent: Omnia
Ofte stillede spørgsmål
Kan pladen bruges i andre ovne end Omnia?
Pladen er skræddersyet til Omnia Classic Original 2 L og Omnia Maxi 3 L og udnytter disse ovnes indre areal optimalt. Brug i andre ovne anbefales ikke, da pasformen ikke er garanteret.
Hvad er fordelen ved den perforerede overflade fremfor en lukket plade?
Hullerne lader varme og luft cirkulere rundt om maden, så overfladen bliver sprødere. Samtidig er hullerne små nok til at holde selv mindre stykker som fritter og grøntsagsstave på plads under tilberedningen.
Hvordan vedligeholdes pladen bedst?
Brug kun silikone- eller træredskaber for at undgå ridser i belægningen. Pladen kan tåle opvaskemaskine, men undgå slibende svampe og skuremidler ved hånddisk. Skær ikke direkte på pladen, og overskrid ikke 280 °C.
