Kompakt ovn til gasblus og elplade
Omnia mini ovn er en transportabel ovn uden egen varmekilde til brug direkte på gasblus, spritblus eller elplade, ikke egnet til induktion. Den giver ovnfunktion ombord på både og i campingvogne, hvor der ikke er plads til eller mulighed for en fast ovn. Med mini ovnen kan du bage brød, morgenboller og kager eller tilberede gratiner og ovnretter på et almindeligt komfur.
Konstruktion og funktion
Ovnen består af tre dele: en aluminiumsform med hul i midten, et understel i rustfrit stål og et låg med ventilationshuller. Understellet fordeler varmen fra blusset op langs formen, mens hullet i midten lader varm luft cirkulere opad og rundt om maden og giver dermed effekt svarende til både over- og undervarme, selv om varmen kun kommer nedefra. Ventilationshullerne i låget lader overskydende damp slippe ud under bagning.
Brug og justering
Temperaturen reguleres indirekte via blussets indstilling, da der ikke er termostat. Der er en kort indlæringskurve ift. bagetider og varmeindstilling. Der medfølger et opskriftshæfte med enkle opskrifter tilpasset ovnen.
Specifikationer
-
Producent: Omnia
-
Type: Transportabel ovn
-
Varmekilde: Gasblus, spritblus, elplade (ikke induktion)
-
Volumen: 2,0 liter
-
Diameter: ca. 250 mm
-
Højde (form): ca. 70 mm
-
Totalhøjde inkl. låg: ca. 140 mm
-
Vægt: ca. 500 g
-
Form: Aluminium
-
Understel: Rustfrit stål
-
Indhold: Aluminiumsform, understel, låg, opskriftshæfte
Ofte stillede spørgsmål
Kan ovnen bruges på alle gaskomfurer ombord?
Ja, den passer til standard gasblus og spritblus. Induktionskogeplader er ikke kompatible, da ovnen kræver direkte varmeoverførsel fra en åben varmekilde eller en almindelig elplade.
Kræver aluminiumsformen fedtning før brug?
Ja, aluminiumsformen bør smøres inden brug. En separat silikoneform fra Omnia kan bruges som indsats, den er non-stick, kræver ikke fedtning og er nem at rengøre.
Hvilke bådstørrelser er ovnen egnet til?
Ovnens kompakte mål på ca. 250 mm i diameter og ca. 140 mm i totalhøjde gør den velegnet til mindre både og campingvogne, hvor komfurpladsen er begrænset. Den kræver blot én kogeplade og passer til standard gasblus.
